Poire crème carambar, chocolat blanc

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Poires bio 4 Carambars 20 Cl de crème fraîche liquide 100 G de chocolat blanc pâtissier 30 Cl d’eau 10 Morceaux de sucre

Préparation:

1/ Épluchez les poires, les déposées dans l’eau avec les morceaux de sucre, laissez cuire 20 minutes doucement.

2/ Faites fondre les carambars dans les 20 cl de crème liquide dans la micro-onde.

3/ Râpez votre chocolat blanc le rajouté à la crème carambar, ne pas faire fondre le chocolat, déposez une poire dans une coupe et arrosée avec la préparation.

4/ Laissez refroidir au réfrigérateur, dégustez.