Ingrédients :
Pour 6personnes, il vous faut 4 tranches de poulets (ou des morceaux de poulet rôti au four)
2 belles carottes ,1 poivron vert, 4 tomates, 1 oignon ,1 courgette, des petites pates Anchellini, 3 gousse d’ails
Pates pour le potage, persil haché, 500ml d’eau avec 3 cubes de volaille, thym, herbes de Provence,
Sel, poivre
Préparation :
Faire revenir vos escalopes de poulet, coupez en morceaux très petits coupez votre oignon.
En morceau, les carottes, la courgette, le poivron, l’ail et les tomates en mirepoix, faites revenir.
Le tout, ajoutez le bouillon de volailles, laissez 20 minutes, ajoutez les herbe de Provence.
Et les pates laisser encore 10 minutes de cuisson et ajouter le persil haché.
Publié par melayers - https://www.lesfoodies.com/melayers