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Poulet champignons et crème

recette poulet champignons et crème

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poulet500 g de champignons2 grosses cuillers de crème fraîche épaisse1 oignon1 cuiller à café de fleur de thym2 feuilles de laurierDe la maïzena75 cl de bouillon de volailleSel, poivre

Préparation:

 


Préparation :


Coupez votre poulet en morceaux, les faire revenir dans un faitout, épluchez l’oignon couper en morceau, ajoutez le poulet.


Quand le poulet et bien doré, ajoutez le bouillon de volaille ainsi que les champignons coupés en lamelles.


Sel, poivre, laurier, fleur de thym, laissent cuire 30 minutes.


Enlevez vos morceaux de poulet, mettait la maïzena dans un bol avec un peu d’eau, mélangez et le ajouté à la sauce, mélangez quand cela s’épaissis ajouté les cuillères de crème fraîche, mélangez et servir sur les morceaux de poulet.


 


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