Pundding au pain raisins, pruneau d'Agen

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Il me rester du pain rassis alors un puddingCassez vos baguettes en morceaux ajoutez tartine et brioche ou cake.Il vous faut 3 ou 4 œufs ½ sachet de raisin ½ sachet de pruneaux d’Agen déloyauté.150 g de sucre 20cl de crème fraîche liquide50 cl d’eau 50cl de lait ou plus tout dépend de la quantité de pain.

Préparation:

Préparation :

Trempez votre pain dans l’eau le pain bien trempé le presser pour le mettre dans une passoire, laissez bien égoutter.

Déposez le pain dans un saladier les œufs, le sucre, le raisin, les pruneaux d’Agen et la crème fraîche liquide, bien mélanger le tout.

Mettre le tout dans un plat profond e t mettre au four, th 7 (210 °C) pendant 20 min ….