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Risotto de crevettes sauce citron

recette risotto de crevettes sauce citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Grosses crevettes
Du riz 2 grosses poigné,1 tomate
1 Oignon
Sauce citron
La rose de saumon
Pour la Sauce citron Ingredient

15 G de beurre
10 Cl de crème fraîche (allégée pour une sauce light)

1 À 2 cuillerées à café de jus de citron
Ciboulette fraîche ou déshydratée

Préparation:

Préparation :


Faire cuire le riz pilaf, épluchées les crevettes, faire rissoler l'oignon en lamelles, les rendres translucide et jeter le riz melanger souvent, ajouter la tomate coupée en morceau mélanger, reserver le tout.



Préparé la sauce au citron, faire fondre le beurre, sans le colorée ou le micro onde, une fois fondu le battre avec la crème fraiche, saler et rajouter le citron bien battre le tout,


Poivrer, melanger avec le riz et les crevettes.


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