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Rose de saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingrédients (2 personnes):
pour 10 etoiles: 150g de saumon fumé
des rondelles de concombre
un peu d'oeufs de lumps(ou le coeur d'une tomate)
poivre
Préparation:
Préparation :
Découper le concombre en rondelles d'1 cm eviron,
Découper le saumon en fines tranches sur une largeur de 5 cm et les poser sur les rondelles de concombre de facon à former une fleur, mettre 4 tranches en arrondi : il faut les mettres en demi-cercle, sur les tranche de concombre ensuite couper la cinquième tranche, la rouler pour en faire le coeur et mettre au centre des oeufs de lumps.
mettre les mise en bouche dans des petites coupelles decoré comme vous vouler
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