Salade au foie de volaille

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il vous faut pour cela de la salade frisé 1 carotte 1 tomate ,2 échalottes, des germes de soja et un peu de chou chinois ,javais sa dans le frigo, et un poivron rouge

Vous pouvez agrémenter avec se que vous avez

Et surtout ne pas oublier les foies de volailles indispensable, ainsi que la graisse de canard

Préparation:

Ce soir on à mangé leger je vous et préparer une petite salade.

Vous couper la salade en morceau, épluché la carotte.

Et la couper en batonnet, couper en lamelle le poivron. Faire sauter à la poèle les foies de volailles.

Couper en deux, les faire revenir dans de la graisse de canard, le gout et meilleux, saler, poivrer, couper en lamelles les échalotes.

Assaisonner, la salade avec tout les ingrédients saler, poivrer.

Laisser bien cuire les foies de volailles.

Une fois la cuisson terminé le mélanger a la salade.

Un plat à petit prix et qui fait de l'effet.

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