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Soupe à l'ail
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients :
1 oignon
3 tète d’ail
3 belles grosses pommes de terre
2 carottes
2litres1/2 de bouillon de volaille
pain rassis
gruyère rapé
Sel, poivre
Préparation:
Préparation
Faites revenir l’oignon ciselé, et les aulx épluchés et ciselé, mouiller avec le bouillon de volaille.
Coupez vos pommes de terre en lamelle et vos carottes en morceaux, salée, et faite cuire pendant 20 minutes.
Prendre votre tranche de pain rassie le fromage gruyère dessus et faite gratiné poivré.
Sur la photo je ne les pas fait gratiner.
Ajouter du gruyère râpé et du pain rassis.
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