Spaghettis aux boulettes à la provençale

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Spaghettis 300g 400g d’hachis de porc ou hachis de veau 1 petite boite de tomate entière 5 gousses d’ails Persil ciselé Saveur du sud de knorr 1 œuf 1 cuiller de crème fraiche liquide 1 cuiller de maïzena 1 oignon ciselé Huile d’olive 25cl de bouillon de volaille Sel, poivre

Préparation:

· Salez, poivrez l’hachis, ajoutez l’œuf, l’ail ciselé, le persil et la maïzena

· Et bien mélangé, faire des boulettes avec réservé

· Faites revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile d’olive, ajoutez les tomates pelées coupé en petit morceau

· Ajoutez les boulettes, saupoudrez de saveur du sud et persil haché et la cuiller de crème fraiche, laissez cuire 15 min doucement

· Cuire vos spaghettis pendants se temps

· Servir bien chaud avec les spaghettis et du parmesan râpé