TAJINE DE POISSON A LA PROVENCALE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnes: 1 Belle tranche de poisson moi j'ai pris du panguas il tient bien à la Cuisson et trés iodée( et bon marché)

8 Grosse crevettes congeler non décortiqué ,je trouve à la Cuisson elle parfume d'avantage

1 Courgette,1 poivron rouge, 2 tomates petite,1 oignon, 5 gousse d'ails ,

Huile d'olive, les épices:origan, cumin,basilic,et romarin ,et surtout pour moi le roi des épices le safran d'iran (le vrai), et le persil

Préparation:

Le soleil et de retour j'ai eu envie des parfums de provence, alors je vous et préparez une tajine au poissons et grosses crevettes, ha c'est formidable épices si parfumé, et en tajine il parfume encore plus je vous l'explique.

Venez voir sur mon blog la recette humm c'est délicieux

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