Tarte àla banane flambée

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

C’est parti pour les îles, rhum banane tout se qu'il faut pour une belle tarte antillaise
Ingrédient :
4 bananes
1pâte feuilletée ou sablée
1 boîte de lait sucré 379g
1 cas de farine
Un peu de beurre
3 œufs
1càs de cassonade
15 cl de rhum

Préparation:

Épluchez vos bananes dans une poêle faites-les revenir coupées en rondelles dans le beurre, saupoudrez de cassonade, quand les bananes sont bien dorées, faites flambé avec le rhum, réservé.

Étalez votre pâte avec un papier cuisson dans un plat à tarte, cassez et battre vos œufs avec le lait sucré et la farine, déposez la préparation sur la pâte et mettre les bananes flambées sur le dessus, enfournez 20 min th7 (210 °C).

Super délicieux