250g de fraise 1 sachet de Crème pâtissière sucré 1 /2 de lait Pate à brioche 1 cuillère à soupe de confiture de groseille
Préparation
Faire votre crème mettre le lait dans une casserole que vous.
chauffé, diluer les deux sachets, dans un peu de lait, et le versé
Dans le lait chaud tourner sans cesse une fois épaissis retirer.
Etaler votre pate dans une tourtière beurrée, mettre votre crème.
pâtissière, sur la pate faire cuire th 6 (180°c).
Une fois cuit laissé refroidir, déposé les fraises sur le dessus puis fondre la cuillère de confiture et arrosé la tarte pour faire briller.
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