Terrine charlotte gratiné de son munster au cumin

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 terrines 6 moyennes pommes de terre (charlotte) 1/2 de fromage munster au cumin 4 œufs 20 cl de crème liquide Quelques lardons pour chaque verrine 6 petits champignons Sel, poivre

Préparation:

Préparation :

Faite cuire vos pommes de terre en robe des champs, égouttez épluché et couper en rondelle.

Battre vos œufs avec la crème liquide, salez, poivrez, coupez vos champignons en lamelles.

Déposez vos pommes de terre et vos champignons et les lardons dans les terrines, versez dessus les œufs.

Couvrir les terrines avec des lamelles de munster au cumin, enfournez au four th 7 (210 °C) 20 minutes environ.

Servir avec une salade et une saucisse griller.

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