Thon à la crème chorizo

Préparation

Épluché le chorizo le coupé en morceau le mettre dans le blender avec la crème liquide, les épices, salé et mixé le tout, une fois bien mixé ajouté le mascarpone et mixer de nouveau, c’est prêt.

Déposez des lanières de salade dans le fond des verrines, ajouté un peu de crème de chorizo.

Coupez les tomates avec l’appareil à couper, les pommes laisser le fond, entier, deposez des rondelles de concombre tout le tour de la verrine.

Déposé dans la verrine, ajoutez le thon émietté et finissez avec un peu de crème chorizo en déco.