Verrines au fraises et sirop fraise Tagada ®

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 Préparation

Séparez le blanc du jaune d’œufs, mélangez les jaunes avec le sucre battre jusque le mélange devient blanc, battez les blanc en neige, mélangez la crème avec le sucre au fromage blanc bien mélangé au fouet, ajoutez délicatement les blanc en neige.

Coupez vos fraises en morceaux, les mettre au fond de la verrine, ajoutez le sirop de fraise Tagada ® une cuillère à soupe, puis mettre le fromage blanc, ajoutez encore des fraises coupées et une autre cuillère de sirop de fraise Tagada ®, finissez par tout couvrir de chantilly avec une fraise sur le sommet.