Un yaourt très onctueux grâce au mascarpone
Il vous faut : pour 12 yaourt
2 litres de lait
5 cuillers à soupe de sucre
1 grosse cuiller de mascarpone
Préparation :
Mélanger au mixer ou blender le tout.
Verser dans les pots, déposez dans la yaourtière.
Mettre en route pendant 7 heures.
Retirez et laissé refroidir, et mettre le tout au réfrigérateur.
Laissez plusieurs heures reposer.
Dégusté ce moelleux yaourt.
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