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Escalope de poulet au jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet 250 Gr de champignon 4 Tranches de jambon 4 Tranches de fromage fondant Une noisette de beurre 25 Cl de creme fraiche Sel Poivre
Préparation:
Dans une poele faites cuire les escalopes avec le beurre, salez, poivrez, et des que les escalopes sont dorés, reservez.
Faire sautez les champignons dans une poele, salez, poivrez.
Dans un plats qui va au four, mettez vos quatre escalopes dores, couvrez chacune d'elle avec une tranche de jambon puis une tranche de fromage. Répartissez vos champignons sautés dans le meme plat, puis mettre la creme fraiche uniformément sur tout le plat.
Enfournez pendant 15 à 20 mn, servez aussitot.
Publié par melika - https://www.lesfoodies.com/melika