Amandine aux pêches

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte sucrée
Pour la crème d'amande:75 g de beurre75 g de sucre semoule75 g de poudre d'amande75 g d’œuf35 g de crème fleurette1 cuillère à café de rhum1 boîte de Pêches au sirop

Préparation:

Pour la pâte suivre le lien

http://melflo.over-blog.com/2015/08/pate-sucree-par-emulsion.html

Pour la crème d'amande

Mettre la crème d'amande et les Pêches.

Ajouter quelques Amandes éffilées.

Cuisson à 180 ° C 20/30 min à Surveiller selon les fours.

Nappage neutre à mettre pour plus de brillance (pas obligatoire).

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