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Caviar tomates séchées
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour un ramequin comme sur la photo15 à 20 tomates séchées1 oignon 1 à 2 gousses d'ail1 filet d'huile des tomates séchéesSel, poivre2 à 3 gouttes de tabasco ( facultatif)
Préparation:
Mettre l'ensemble des ingrédients dans un robot mixeur.
Mixer au moins 2 minutes.
La texture doit être homogène.
S'utilise
Sur des tartines froides à l’apéritif, seul ou avec des garnitures (crevettes, champignons, poivrons etc..).
Sur des tartines chaudes, avec garniture et du gruyère ou de la mozzarella.
Sur de la pâte à pizza en remplacement de la sauce tomate.
Et encore plein d'autres recettes sur mon blog http://melflo.over-blog.com/
Publié par MéliMélFlo - https://www.lesfoodies.com/melimelflo