3 Escalopes de poulet8 Champignons de moyenne taille1 Oeuf entier1 Oignon2 Gousses d'ail1 Brique de crème semi épaisse 18 %2 Cubes de volaille émiettés. 1 Paquet de feuilles de brick
Dans un robot avec une lame, mettre l'ensemble des éléments et mixer quelques minutes afin d'avoir une farce homogène.
Garnir les feuilles de brick (voir le lien ci-dessous).
Cuire 25/30 min 230°C au four et oui pas d'huile de cuisson.
Pour la méthode de pliage c'est par ici http://melflo.over-blog.com/2015/08/samoussas-au-poulet-et-aux-champignons.html
Il me restait de la farce, j'en ai fait des steaks suivre le même lien pour les photos.
Publié par MéliMélFlo - https://www.lesfoodies.com/melimelflo