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Tarte à la tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée du commerce ou maison3 tomates assez grosses1 gros oignonCubes de feta marinés2 feuilles de basilicLes feuilles de 2 branches de persil plat ( plus goûteux)Sel
Préparation:
Foncer un cercle ou une tourtière.
Trancher les tomates, saler, parsemer l'oignon tranché en lamelles.
Cuire 30 min, 220°C.
Avec un pinceau passer une fine couche de l'huile du pot de feta marinée sur les tomates et les oignons, afin de donner le goût du sud qui provient des herbes aromatiques et donner de la brillance.
Ciseler le persil et le basilic parsemer la tarte.
Ajouter les cubes de feta.
Publié par MéliMélFlo - https://www.lesfoodies.com/melimelflo