Gratin dauphinois

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1K5 de pommes de terre1Gousse d'ail30Cl de lait30Cl de creme fraiche3 Pincées de moix de muscade100Grammes de gruyere rapé ou de conté rapé20G de beurre 1 Noisette de beurre pour le moule Sel et poivre

Préparation:

-Epluchez les pommes de terre et les coupez en fine rondelle.

-Coupez lz gousse dail en deux et la frottez contre les parois du plat puis le beurrez.

-Melangez le lait et la creme fraiche dans un bol.

-Disposez les pommes de terre en les fesant chevaucher dans le plat a gratin.

-Salez et poivrer et mettez la noix de muscade.

-Mettre le gruyere rapé et le beurre.

Et hop au four pendant 1h30, y'a plus qu'a se regaler.