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Tartiflette comme on l'aime!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Reblochon 1Kg de pomme de terre5 Oignons1 Pincée de muscade rapée30 Cl de creme liquideHuile d'oliveSel et poivre
Préparation:
*Epluchez et emincez les pommes de terre, puis les cuire à l'anglaise (dans une casserole d'eau froide salée portée a ebullition) en les gardant fermes. Emincez l'oignon et les faire fondre à l'huile d'olive.
*Dans un plat à gratin, disposez des couches de pommes de terre et d'oignon, assaisonnez et ajoutez la creme et la muscade.
*Coupez le reblochon avec sa croute en lamelles en recouvrir le gratin et faites cuire au four pendant 30 min.
Publié par melody - https://www.lesfoodies.com/melo22