pate a lasagne
Pour la farce: entre 500g et 1kg d'epinard ( selon vos gouts) 2 pavés de saumon1/2 oignons 250 g de petit Billy 1/2 briquette de creme semi epaisse poivre 1 cas d'huile d'olive 1/2 citronBéchamel
Faites revenir dans une poele, les epinards avec le demi oignon haché. Laisser mijoter a feux doux pendant quelques minutes.
Ensuite, coupé en morceaux les saumons puis les ajouter aux epinards. Poivrer et mettre l'huile d'olive puis remettre à mijoter duran 5-7 min.
Pendant ce temps, dans un bol fouetter la creme semi epaisse avec le petit billy et ajoute le demi citron.
Retirer la poele du feu et y verser la creme, bien melanger.
Preparer votre bechamel (moi j'ai utilisé une preparation).
Dans un plat a gratin, beurre le fond puis mettre les lasagnes, une couche de farce, une couche de bechamel. Repeter l'operation puis finir avec du gruyère.
Laisser cuire 40 -45 min a 180° (selon votre four).
Ce plat n'est pas light mais tellment bon !!!
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Publié par Mel12 - https://www.lesfoodies.com/melou57