Rochers fondants noix de coco- noisettes

Pour commencer, voici la recette des petits rochers noix de coco. Je metterais par la suite les recettes des autres patisseries.

Je n'a pas mis les mesures exactes car cela depend du nombre de gateaux que vous voule.

C'est tout simple, il vous suffit de melanger le lait concentre avec la noix de coco, malaxer jusqu'a l'obtention d'une sorte de pate que l'on peu modeler (ajoute de la noix de coco si vous voyez que c'est trop liquide).

Enrober' une noisette avec cette pate et modeler la en forme de petite boule.

Pour que se soit plus jolie, je roule ensuite la boule dans de la noix de coco.

Mettre au frais pendant 3-4 h.

Et voila c'est prêt.

Aid mabrouk a vous.