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Tarte aux fraises
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Génoise: c'est les ingrédients de la génoise aux fraise
pour le miroir: 500 gr de fraise, 200gr de sucre, un peu de crème fraiche, sucre glace, 3 sachets de agar agar
Préparation:
Pour la prépation de la génoise c'est le même principe de la génoise aux fraises.............A
Pour le miroir : mixer les fraise rajouter le sucre mélanger bien puis rajouter (crème fraiche+sucre glace)+ 3 sachets de agar agar porter à ébullition et laisser refoidir un peu.............................B
Faites le montage A+B, faites la déco et laisser au frigo pendant 1H30 environ.
Bonne dégustation !!!
Publié par Mériem16 - https://www.lesfoodies.com/meriemraka