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Cheescake avec philadelphia et petits beurre

recette cheescake avec philadelphia et petits beurre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 G de philadelphia nature 500 Ml de crème fraiche 4 Oeufs 50 G de sucre 100 G de petits beurre (1 paquet) 80 G de beurre mou Confiture de votre choix (abricot pour moi)

Préparation:

1 Préchauffer votre four sur 170°.


2 Dans un bol, mélanger philadelphia, sucre, oeufs et crème fraiche.


3 Emietter ou mixer les petits beurre, puis les mélanger avec le beurre mou.


4 Beurrer votre moule et remplir le fond avec votre mélange biscuits-beurre.


5 Y verser votre pâte et enfourer pendant 40 à 50 minutes toujours sur 170°.


6 Laisser refroidir, et une fois que c'est fait tartiner le dessus de votre cheescake avec de la confiture et mettre au frais.



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