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Gateau bananes figues

recette gateau bananes figues

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

360 G de farine1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique150 G de sucre4 Oeufs 8 Cuillères à soupe de lait 150 G de beurre 2 BananesFigues fraiches (8 pour moi)

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°.


Dans un bol, mélanger les oeufs avec les sucres, puis ajouter le beurre en morceaux.


Ajouter petit à petit la farine mélanger à la levure.


Pour finir ajouter le lait.


Découper une banane en petits morceaux que vous ajoutez à la pâte et faire de même pour les figues.


Beurrer un moule ou y mettre de papier sulfurisé. Y verser la pâte.


Avec votre deuxième banane et vos figues restantes, découper les en rondelles et déposer les sur le dessus de la pâte.


Enfourner le gateau pendant envion 60 minutes entre 160° et 180° selon votre four.



+ Ne pas hésiter à ajouter plus de figues, car la banane prend le dessus au niveau de goût.


Publié par lacuisinedejenn - https://www.lesfoodies.com/miamjenn