500 Gr de betterave cuite (sous vide)
1 Kg de patate douce
6 Belles pomme de terre
1/2 Oignon
5 Carottes
2 Litre d'eau
1 Pointe de Couteau de piment en poudre
1 Grosse cuillère de paprika en poudre
4 Vache qui rit
Sel
Poivre
Éplucher en couper en morceaux les carottes, patate douce et pomme de terre.
Couper les betteraves en carres.
Tout mettre dans un fait tout avec les épices, sel et poivre.
En fin de cuisson (35 mn) ajouter les vaches qui rit et mixer au plongeur.
Servir bien chaud !
Un joli potage qui va réchauffer une soirée de saint valentin .
Bon appetit a tous avec une soupe pleine de saveurs !!
Publié par miamsuperbon - https://www.lesfoodies.com/miamsuperbon