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Gratin de courgettes vite fait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg de courgettes4 Œufs 4 C à s de mascarpone Sel poivre
Préparation:
Eplucher les courgettes, les mettre à cuire 10 mn à la vapeur. Battre les oeufs avec le mascarpone le sel et le poivre. Mélanger les courgettes égouttées, mettre dans un plat à gratin et au four pour 20 mn et 5 mn sous le grill en fin de cuisson.
Publié par michetel - https://www.lesfoodies.com/michetel