Taboulé médocain

Préparer le taboulé comme indiqué sur la boîte (ouais, je sais que ce n'est pas bien, mais je ne sais pas faire le vrai taboulé et je pare donc au plus simple... Mille excuses) dans un grand plat creux, puis y verser les miettes de thon avec l'huile, les feuilles de menthe fraîche ciselées et les raisins secs et bien mélanger (chez nous, on dit "touiller") afin que toute la semoule s'imprègne parfaitement de la sauce (on peut ajouter un sachet de semoule pré-cuite si on a peur de ne pas avoir assez, en quantité) puis réserver une bonne demi journée au frais et servez. NB ce taboulé est bien meilleur consommé 24 heures après sa préparation.