200 Gr de sucre1Dl d'eau
Garniture caramel au beurre salé
200 Gr de sucre.
1 dl d'eau
Chauffer à la casserole sans tourner jusqu’ à 180 degré, faire chauffer la créme liquide 1 dl dans une casserole.
Verser la créme liquide sur le caramel, mélanger.
Ajouter 125 gr de beurre salé coupé en petit morceaux, mélanger et laisser sur le feu quelques minutes.
Laisser refroidir.
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