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Garniture caramel au beurre salé

recette Garniture caramel au beurre salé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de sucre1Dl d'eau

Préparation:

Garniture caramel au beurre salé


200 Gr de sucre.


1 dl d'eau




Chauffer à la casserole sans tourner jusqu’ à 180 degré, faire chauffer la créme liquide 1 dl dans une casserole.


Verser la créme liquide sur le caramel, mélanger.


Ajouter 125 gr de beurre salé coupé en petit morceaux, mélanger et laisser sur le feu quelques minutes.


Laisser refroidir.




©Mignardises et compagnie.


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