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Pizza au poulet et au cordon bleu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte à pizza 2 Filet de poulet (200 g) 2 Cordon bleu100 G de gruyère râpé 10 Cl de bière 2 Cs de crème fraîche épaisse 1 Pot de concentré de tomate
Préparation:
Coupez le poulet en lamelle ainsi qu'un cordon bleu. Chiffre une poêle avec se l'huile et faite revenir le poulet. Ajoutez y le cordon bleu et déglacez à la bière. Laissez mijoter 5 min. Ajoutez y de la crème et 50 g de gruyère râpé et ajoutez y 2 pincées de sel.
Étalez la pâte à pizza et ajoutez y le pot de concentré de tomate ainsi qu'une cuillère à soupe de crème et étalez ce mélange sur toute la surface de la pizza. Ajoutez par dessus le mélange de poulet sur toute la pizza. Prendre le dernier cordon bleu et coupez le en lamelle. Dispersez les morceaux de cordon bleu sur la pizza. Recouvrir la pizza de gruyère râpé.
Mettez la pizza à cuire au four pendant 15 min à 200 degrés.
Servez chaud et dégustez !!
Étalez la pâte à pizza et ajoutez y le pot de concentré de tomate ainsi qu'une cuillère à soupe de crème et étalez ce mélange sur toute la surface de la pizza. Ajoutez par dessus le mélange de poulet sur toute la pizza. Prendre le dernier cordon bleu et coupez le en lamelle. Dispersez les morceaux de cordon bleu sur la pizza. Recouvrir la pizza de gruyère râpé.
Mettez la pizza à cuire au four pendant 15 min à 200 degrés.
Servez chaud et dégustez !!
Publié par Miisshaker - https://www.lesfoodies.com/miisshaker