Basboussa algérienne

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1)Verre de farine
1) // De semoule fine
1)Verre de noix de coco
1)// // Lait
1) // // Beurre ou huile
1) // // Sucre
1)2 Oeufs
1)Sachet de levure
1) // // Sucre vanillé
1Cuil. De 4 epices

Sirop
2 Tasse d eau
2 Tasse de sucre ou du miel . Eau de fleur d oranger
Decor
Noix de coco

Préparation:

Sirop :

Dans une casserole dissoudre le sucre dans l eau porter a ebulition 15 mn mettre une cuil d eau de fleur doranger reserver.

Melanger : : la farine/ la semoule /la noix de coco /la levure / le sucre /les 4 epices.

Ajouter les oeufs, le beurre, le lait et melanger le tout.

Verser la preparation dans un moule beurré.

Enfourner dans un fourprechauffer 180° pendant 25 mn il faut que le dessus de la basboussa soit doré.

Sortir le gateau du four.

Arroser avec le sirop et mettre de la noix de coco dessus.