BOULGOUR AU CERVELAS

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 gr de boulgour 1/2 cervelas alsacien du bouillon de bœuf1 cuil. d huile d olive 1 VERRE DE PETITS POIS sel poivre

Préparation:

Mettre dans votre cocotte minute ou pour moi dans mon cookeo votre boulgour recouvert de bouillon de boeuf dilué dans d eau + la cuil. A s d huile d olive ET LE VERRE DE PETITS POIS.

Couper votre cervelas en morceaux et le mettre sur le boulgour fermer votre cocotte et faire cuire 10 mn.

Vous pouvez mettre de la saucisse fumée du petit salé ou une autre charcuterie a votre goût !!

Recette vite faite et de saison !! Nous avons bien aimé même les enfants !

A vos fourchettes.

Tout simple tout bon.