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Boulgour gros a la saucisse alsacienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300Gr de boulgour grosDe l eau sel poivre 2 Cuil d oignon frit 1Reste de petit pois 1 Reste de saucisse alsacienne
Préparation:
Mettre dans votre cocotte minute, ou pour moi le kokeo (cocotte électrique).
Le boulgour avec les oignons frits.
La saucisse couper en rondelle le sel le poivre.
Couvrir d eau et fermer votre cocotte faire cuire 15 mn pour le kokeo et pour la cocotte minute plus ++++.
Quand tout est cuit mettre les petits pois bien mélanger ! Et servir chaud.
Une petite recette que j ai fait avec des restes et qui c est avère très goûteuse.
Bonne degustation
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky