MERVEILLES (beignets de mardi gras)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500G de farine 100G de sucre 200G de crème fraîche épaisse 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé Arôme au choix (rhum, fleur d'oranger. . . ) 1 Pincée de sel3 Oeufs

Préparation:

Préparation

Mélangez tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.

Laissez reposer 1 heure.pour moi toute la nuit au frais

Etalez la pate au rouleau le plus finement possible.3 mm

Découpez des rectangles. Et faire une entaille dans le milieu.

Faire frire chaque rectangle de pâtes.

Saupoudrez de sucre glace et déguster tiede c est hummmmmmmmmmmmmm cro bon