4 œufs 80g de beurre 130g de sucre 120g de farine 1 sachet de levure chimique 2 citrons non traités JAUNES OU VERTS !!!!recette trouvé sur 750 gr
Séparez les blancs des jaunes.
Battez le sucre et les jaunes jusqu a ce qu il blanchissent. Puis ajouter le citron (zeste et jus).
Ajoutez la farine tamisée avec la levure et le beurre fondu.
Battez les blancs en neige puis mélangez les deux préparation délicatement.
Versez dans un moule original ou dans des moules a muffins (pour moi moule fantaisie).
Mettre au four 15/20 mn voir avec votre four a 180°.
Recouvrir de sucre glace.
Bon appétit
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky