Moules tomates curry

Dans une sauteuse, mettre l huile d olive quand elle est chaude mettre les tomates couper en petits morceaux l oignon et l ail !! Bien faire revenir le tout. Reserver.

Pendant ce temps laver et nettoyer les moules bien les grater.

Remettre la preparation que vous avez reserver sur le feu et y vider les moules mettre le curry, remuer, les couvrir et baisser le feu... Les moules sont cuitent quand elles sont toutes ouverte. Mettre les herbes de provence.

Tres vite fait et tres bon.

 Bonne degustation