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Mousse au chocolat au lait de coco

recette mousse au chocolat au lait de coco

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Lait de coco ou crème de coco idem 1 boite J ai mis 60 gr de sucre de canne4 Œufs 200Gr de chocolat noir corsé

Préparation:

recette ici en version sens sucre.


A LA PLACE DE LA CRÈME J AI MIS DU LAIT DE COCO ET JE N AI PAS MIS DE MENTHE !


VOUS POUVEZ METTRE UN MÉLANGE DE CRÈME EN BRIQUE ET LAIT DE COCO.


BATTRE LE BLANCS EN NEIGE AVEC UNE Pincé DE SEL reserver. Mettre dans votre robot le sucre le chocolat fondu ' (au bain marie) ajouter le lait de coco bien melanger et ajouter les jaunes d oeufs toujours au bain marie ou au micro onde ou dans votre thermomix !!


Verser ensuite dans un bol et mettre au frais queques heures.


Servir tres frais un delice !!


















Mon chat adore les hauteurs il est sur la cheminée du four a pizza.


Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky