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ORANGETTES POUR PâQUES simplissime

recette ORANGETTES POUR PâQUES simplissime

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

l écorces de 2 oranges300gr de sucre30cl d eau 250 gr de chocolat noir + UN PEU DE BEURRE

Préparation:

Découper les écorces en bâtonnets (moi j ai fait des plus gros morceaux et en suite j ai coupé en bâtonnes ! A vous de voir.


Les pocher dans de l eau bouillante pendant 7 mn et les égoutter.


Dans une casserole sur feu moyen faire dissoudre le sucre ajouter les écorces les laisser mijoter en remuant un peu feu très doux environ 1 h jusqu a l évaporation complète de d eau et les lamelles d oranges doivent être translucides.


Laisser refroidir les bâtonnets sur une grille.


Faire fondre votre chocolat au bain marie AVEC VOTRE BEURRE ou au micro onde (bain marie pour moi !!!


Quand elles sont froide enrober les de chocolat.


ET INTERDIT DE SE LÉCHER LES DOIGTS.


METTRE AU FRAIS DANS UNE BOITE MÉTALLIQUE SE GARDE LONGTEMPS SI VOUS POUVEZ c est moins sur hihihhahaha.



De superbes oranges de SICILE TRES GOUTEUSES ET BIO.



J AI MIS PLUS DE SUCRE ET D EAU POUR POUVOIR EN GARDER POUR FAIRE MES GÂTEAUX TELLEMENT ELLES ÉTAIENT.







C EST LES PREMIÈRE QUE JE FAIT ELLES NE SONT PAS TROP BELLES MAIS SUPER BONNES.


Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky