PORC au epices KEFTA et ces legumes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Beau morceau de porc a votre convenance 2 Cuil. D épices kefta4 Pommes de terre 4 Carottes 1 Cuil a c de poivre en grains 1 Gousse d ail

Préparation:

Couper votre porc en morceaux, mettre dans un bol 1 cuil d huile d olive mettre la viande dedans ainsi que les deux cuil de kefta bien mélange et laisser reposer 1/2 h.

Dans votre cocotte faire revenir la viande bien doré.

En suite mettre vos legumes la gousse d ail et le poivre.

Faire revenir le tout 3 mn ajouter un 1/2 verre d eau ou de vin blanc bien melanger.

Fermer votre cocotte et laiser cuire 20 mn servir bien chaud avec un bon pain de campagne.