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Pour sisi!! croque -monsier italiens
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un petit bouquet de persil un de basilic 2tranches de janbon epaisses 200 g demozzarella poivre 8 tranches de pain de mie 50g de beurre
Préparation:
Retirez le gras du jambon coupez le en petit cubes ainsi que la mozza. Le sel le poivre . Mettre dans un bol mixeur mixez en farce grossiere avec les herbes etalez la farce sur 4 tranches de pain. Recouvrez avec les4 autres en appuyant pour maintenir le tout. Faites chauffer a feu moyen une poele les faire cuire 2/3 mn de chaque coté en les retournant egouttez sur du papier absorbant et degustez avec une bonne salade.
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky