Pour l'enrobage de la praline :200 g de chocolat noir
Pour la ganache :(125 g de Chocolat noir)400 gr pour moi car j en et fait plus!!!4 a 5 cuillères à café de liqueur de poire (maison si possible)Quelques morceaux d'écorces d'oranges confites (maison si possible)lemon curl maison pour moiconfiture d orange maisonde l ovomaltine en tartinedes noixconfiture de figuefruits confits
Préparation:
Préparation
faire fondre le choco au bain marie
mesure une cui. a café de choco dans chaque moule bien tapisser le fondet les cotés avec la cuil. Il faut avoir unpeu dépaisseur.
mettre le fourrage dedans
recouvrir le tout avec du choco fondujusqu aubord et laisser refroidirplusieurs h au frais
démouler deguster
choisissez votre chocolat noir au lait blanc et votre fourrage a votre gôut.... Comme moi j ai varier par raport a mamyloula !!!
merci mamyloula ! J ai trouvé mon grand moule chez le clerc et le plus petit c est ma fille qui me l a offert !!!!
faite comme moi et rosinette changer votre photo de profil pour une photo de quand vous etiez petite ou petit !!! Aller aller courage c est rigolo !!!!!
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky