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PUDDING au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150Gr de farine a levure incorporée 12 Cuil. A c. De bicarbonate de soude50 Gr de cacao 80 Gr de beurre fondu 275 Gr de sucre roux 120Gr de creme fraiche 1 Oeuf 500 Ml d eau bouillante
Préparation:
Prechauffez le four 180°.
Graissez un moule rond.
Tamisez le farine le bicarbonate la moitié du cacao et 130 gr de sucre dans un récipent.
Incorporez progressivement le beurre, la creme et l oeuf en fouettant regulierement. Versez cette pate dans le moule, saupoudrez le dessus avec le reste de cacao et de sucre puis versez delicatement l eau bouillante.
Enfournez et laissez cuire 40 mn.
Laissez reposer 5 mn a temperature ambiante avant de servir.
Recette de MARABOUT CHEF (TOUT CHOCOLAT).
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky