20 noix de st jacques AVEC CORAIL 3 poireaux couper en morceaux 1 oignon du safran huile d olive 20 cl de creme chapelure persil sel piment d espelette ..un bouillon cube
Dans l oto cuiseur mettre les poireaux avec le bouillon cube laisser 5 mn apres la rotation de la soupape. Chauffer une poele avec de l huile d olive mettre l oigon et les poireaux egoutés cuire 3 mn.. Reserver.
Dans la meme poele faire revenir les st jacques 5 mn.
Remettre le melange oignon poireaux.
Ajouter la creme melanger sel piment d espelette / le safran.
Preffaufer le four 200°.
Mettre la preparation dans 6 ramequins. Soupoudrer de chapelure cuire 5/10 mn.
Bon appetit
J ai melangé deux recettes de copinautes une de jean et l autre de choupette avec mon petit plus ou mon petit moins comme vous voudrez !!! En tout k tres tres bon et gouteux a refaire !! Merci choupette et merci jeanmerode.
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky