1 Pate feulletté ou brisé 5 Beaux poireaux 4 Tranches de gouda 1 Petit pac de créme fraiche Sel poivre L huile d oliveUne dizaine d olives vertes
Laver... Couper... Les poireaux en morceaux mettre dans une poele avec l huile d olive faire bien revenir et meme un peu dorés. Preparer le fond de tarte. Le mettre dans le four 10 mn.
Quand les poireaux sont cuits salé/poivrer. Retirer. Du feu et incorporez le créme fraiche bien mélanger.
Sortir votre fond de tarte du four y mettre votre préparation dessus ainssi que vos 4 ranches de gouda et parsemer d olives vertes remettre dans le four 20 mn termostat 8 ou180°.
Le gouga est peu calorique et les poireaux aussi créme fraiche en brique allégé.
Publié par katcelau - https://www.lesfoodies.com/miky