TARTE TATIN CARAMIEL POMMES DE MAMIMIJANE

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LES RECETTES DE CUISINE DE MAMIMIJANE.

 NEWSLETTE 813

PREPARATION ? FAIRE UNE PATE FEUILLETEE LA VEILLE ? LA METTRE AU FRAIS OU L ACHETER !!! Moi je l est faite au thermomix.. FAIRE UN CARAMEL NORMAL MAIS AVEC DU MIEL.

Dans un moule allant au four, mettre le caramiel, éplucher les pommes,

Oter le trognon et faire des lamelles pas trop fines que vous disposez.

Sur le caramiel, mettre dans un four préchauffé sur 180°, 10 mn.

Pendant ce temps étaler la pâte et la mettre sur les pommes précuites,

Réenfourner 30 mn environ quand la pâte est bien dorée c'est cuit,

Laisser un peu refroidir, puis poser un plat dessus et tourner votre.

Tarte, laisser la tarte à température ambiante,

hummm, bonne dégustation !