Tourment d amour recette de st martin caraibe

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate brisee 4Cas de noix de coco 1/2 Litre de creme patissiere toute faite ou a faire soit meme au choix 3 Oeufs 150 G de sucre de canne 75G de farine Le zeste d'un citron Extrait de vanille

Préparation:

Mettre la pate brisée dans un moule a tarte piquer avec la fourchette etaler la confiture de coco (acheter au rayon exotique des grandes surface carrefour casino inter). La creme patissiere et la pate obtenue en melangeant la farine les oeufs le sucre le zeste de citron et l extrait de vanille. Faire dorer pendant 25 mn au four 6 couvrir d un papier sulfu ou alu te cuire encore 10 mn. Un regal d odeur et de gout.

Vous pouvez faire une tarte ou des tartelettes.