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Béchamel au chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de chocolat noir 50 g de beurre 35 g de farine 3/4 L de lait
Préparation:
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter au beurre, la farine puis le lait chocolaté petit à petit. Faire cuire comme une béchamel environ 10 min jusqu'à ce qu'elle prenne.
Peut se déguster avec un gâteau au yaourt nature.
Publié par Mimi - https://www.lesfoodies.com/mimi